Предястия, салати, гарнитури
Спаначен пастет
Време: 20 мин.
Категория: лесно
Продукти: 400 гр. спанак 2-3 пресовани скилидки чесън 1 с. л. зехтин 100 гр. сирене
Салата Табуле с булгур
Порции: 4-5
Категория: лесна
Салатата Табуле е изключително здравословна и лесна за приготвяне. Може да се направи също с марокански кус кус или с киноа
Свежа зелена салата с царевица
Време: 20 мин.
Категория: лесна
Зелената салата се почиства и нарязва на ленти, доматите – на кубчета. Смесват се в купа с царевицата и нарязания лук и се подправят на вкус със сол, лимонов сок и зехтин.
Сос от авокадо
Време: 20 мин.
Категория: лесна
Авокадото се разрязва на две, отстраняват се костилката и обелките му и плода се намачква с вилица в купичка. Скилидките чесън се пресоват и добавят към авокадото. Домата се почиства от семките и люспата, нарязва [...]
