Питки и погачи
Обредна пита за Никулден
Продукти: 1 кг брашно 2 яйца 250 г кисело мляко 1 ч.л. захар 1 ч.л. сода бикарбонат щипка сол 2 лъжици олио или масло 1 ч.ч. хладна вода за замесваме 1 жълтък за намазване
Продукти: 1 кг брашно 2 яйца 250 г кисело мляко 1 ч.л. захар 1 ч.л. сода бикарбонат щипка сол 2 лъжици олио или масло 1 ч.ч. хладна вода за замесваме 1 жълтък за намазване