Рецепти (П)
Пиле Дю-Ки
Продукти: пилешко бутче, обезкостено пресен лук кисела краставичка китайска подправка или подправки на вкус магданоз яйца
Кюфтета от пангасиус
Продукти: 500 гр. филе от пангасиус 2 с. л. овесени трици 2-3 стръка пресен лук 1 яйце подправки на вкус
Пилешки шницели
Продукти: 0.5 кг пилешко филе половин глава лук може и зелен 2 яйца черен пипер лют едросмлян червен пипер сол много магданоз
Пилешки пържоли "Фантазия"
Продукти: пилешки пържоли рулца от раци (5-6 бр.) 1 глава лук 200 гр. извара 250 гр. кисело мляко 0,1 % 1 яйце Пикантина
Сьомга с прясно мляко
Продукти: котлет сьомга пикантина ръсеница девисил 300 гр прясно мляко 0,1%
Бъркани яйца
Продукти: 3 яйца, 3 с. л. Ескуиза Cottаgе cheese (4.5%) (ако ви се струва % много, използвайте обикновена извара), 2/3 парчета телешка шунка, 2/3 с. л. прясно обезмаслено мляко
Бисквити
Продукти: 1 яйце 2 с. л. извара + 2 с. л. прясно мляко 0,1% щипка бакпулвер течен подсладител /аз сложих 10 капки течен „Суитли“, което се равнява на 2 ч. л. захар/ есенция ром /сложих [...]
Парфе
Продукти: половин литър прясно мляко 0,1% 2 яйца 1 желатин 2 с. л. царевично нишесте 1 есенция лимон на Dr.Oetker 1 с. л. обезмаслено какао течен подсладител на вкус
Крем "Мока"
Продукти: 2 кофички кисело мляко о, 1% 3-4 супени лъжици подсладител 2 чаени лъжички нес кафе 1 чаена лъжичка канела на прах 1 желатин 1 белтък