Тиквеник
Продукти
- 1 пакет фини кори
- 1 кг тиква
- 1 ч.ч. захар
- 100 г орехи
- канела
- 1 ч.ч. олио
- пудра захар за поръсване
Тиквата се настъргва на ренде и се поръсва със захарта, начуканите орехи и някоко щипки канела. Всяка кора се полива с лъжица олио и равномерно се разпределя плънката от тиква. Корите се навиват на руло. Нареждат се в тава, намазана с олио, поливат се отгоре с малко олио. Пече се на умерена фурна. Преди сервиране се поръсва с пудра захар.
Време: 90 - 120 мин.
Категория: средна
