Мариновано бяло филе от риба
Продукти
- 6 филета от Пангасиус или Тилапия (или друга бяла риба)
за маринатата
- 1 ч. л. розмарин
- 1 ч. л. естрагон (тарос)
- 1 ч. л. куркума
- 1 ч. л. джинджифил
- 1 с. л. зехтин
- 1 с. л. соев сос
- сока от 1/2 лимон
Всички съставки за маринатата се смесват в купичка и се оставят да престоят 10-15 минути.
Намазват се рибните филета с маринатата и се оставят в затворен съд в хладилника за 2-3 часа.
Пекат се в предварително загрята фурна на 160-180 градуса около 20 минути.
Сервира се със зелена салата и картофена салата.
Порции: 6
Време: 60 мин.
Категория: лесна
