Сос от синьо сирене
Продукти
- 1/2 ч ч сметана
- 1/2 ч ч натрошено синьо сирене
- 1/2 ч ч майонеза
- 1 ч л бял оцет
- 1 скилидка чесън, смачкана
Смесете продуктите в блендер или кухненски робот / може да се използва и тел за разбиване/. Разбива се, докато стане гладко. Покрива се и се държи на студено до седмица.
За олекотяване може да замените майонезата с кисело мляко.
Особено популярен е като сос към пилешките крилца Бъфало / люти крилца / и панирани миди.
Време: 20 мин.
Категория: лесна
