Къдрава палачинка
Продукти
- 6 яйца
- 2 ч. ч. прясно мляко
- 1 ч. ч. брашно
- 100 гр. масло
Разбиват се яйцата, слага се брашното, накрая млякото.
В голяма плитка тава (в тавата на печката) се разтапя маслото и след това се излива палачинковата смес.
Пече се на умерена температура докато стане златиста.
Плънката може да бъде сладка или солена.