Пиле във фолио

Продукти:
1 пиле на порции
1 стрък зелен лук
1/4 чаша бяло вино
1/4 чаша прясно мляко 0,1%
сол
черен пипер
магданоз
индийско орехче
вода

Начин на приготвяне:
Слага се пилето в тавичка. Поръсва се със сол, черен пипер, индийско орехче. След това се залива с бялото вино, млякото и водата. Нарязва се на ситно зеления лук, добавя се и се поръсва с магданоз. Покрива се тавата с фолио и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 45-50 мин.