Къри

В Европа тази подправка е изключително популярна, но в Родината й Индия почти не я познават в този вид.

Това е смес от 12 и повече подправки, сред които кориандър, куркума, чили, кимион, индийско орехче,карамфил.

Предлагат се смески с различен вкус. Отлично средство да се ароматизират някои майонезени заливки за салати, да се оцветят сосове или варен ориз. Подхожда както на зеленчукови, така и на месни ястия.