Продукти:
200 гр. брашно
1 пакетче бакпулвер
1 ч. л. канела
3 с. л. какао
1 яйце
175 гр. захар
100 мл. олио
125 мл. кисело мляко
2 ябълки
шепа стафиди
Начин на приготвяне:
Смесват се брашното, бакпулвера, канелата и какаото. В отделна купа се разбиват яйцето със захарта, олиото, и киселото мляко. Разбърква се добре и прибавяме към сухите съставки. Накрая се слагат настърганите ябълки и шепа стафиди.
Пече се в предварително загрята фурна на 170 градуса с вентилатор за 25-30 мин.