Закуски « мама Диди

Начало » Закуски

Галактобуреко (γαλακτομπούρεκο)

Продукти:
1/2 пакет кори за баница
1 л. прясно мляко
300 гр. захар
100 гр. ситен пшеничен грис
3 яйца
70-80 гр. разтопено масло
1 ванилия
канела и пудра захар

Цялата рецепта »

Тиквеник

добави към любими

Продукти:
1 пакет фини кори
1 кг тиква
1 ч.ч. захар
100 г орехи
канела
1 ч.ч. олио
пудра захар за поръсване

Цялата рецепта »

Ашуре

добави към любими

Продукти:
250 гр. жито (грухана пшеница)
150 гр. захар
50 гр. орехи
50 гр. стафиди
20 гр. нишесте
1/2 ч.л. канела
1 ванилия
2 л. вода за житото
50 мл. вода за нишестето
пудра захар за поръсване